{"id":9491,"date":"2026-08-17T12:41:34","date_gmt":"2026-08-17T12:41:34","guid":{"rendered":"https:\/\/noticierodigitalrd.com\/index.php\/2026\/08\/17\/receta-de-torta-de-manzana-humeda-solo-3-ingredientes-sin-harina-ni-azucar-noticiero-digital-rd\/"},"modified":"2026-08-17T12:41:34","modified_gmt":"2026-08-17T12:41:34","slug":"receta-de-torta-de-manzana-humeda-solo-3-ingredientes-sin-harina-ni-azucar-noticiero-digital-rd","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticierodigitalrd.com\/index.php\/2026\/08\/17\/receta-de-torta-de-manzana-humeda-solo-3-ingredientes-sin-harina-ni-azucar-noticiero-digital-rd\/","title":{"rendered":"Receta de torta de manzana h\u00fameda: solo 3 ingredientes, sin harina ni az\u00facar – Noticiero Digital RD"},"content":{"rendered":"
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(BUENOS AIRES).- Emily Lucius<\/strong> comparti\u00f3 una receta<\/strong><\/a> que se volvi\u00f3 furor por su simplicidad: una torta de manzana<\/strong><\/a> s\u00faper h\u00fameda<\/strong> que se prepara con solo 3 ingredientes<\/a> base, sin harina y sin az\u00facar agregada. La propuesta funciona como un cl\u00e1sico salvavidas para resolver el desayuno o la merienda en minutos y con algo saludable.<\/p>\n

Para resolver un antojo dulce, un desayuno o una merienda sin descuidar la alimentaci\u00f3n, no hace falta complicarse con ingredientes dif\u00edciles ni preparaciones largas. El secreto de su textura est\u00e1 en la combinaci\u00f3n del huevo con las l\u00e1minas finas de manzana, que genera un resultado entre torta y flan, ideal para quienes buscan opciones sin gluten<\/a> o reducidas en carbohidratos.<\/p>\n

La receta<\/strong><\/a> lleva 10 minutos<\/strong> de preparaci\u00f3n; el horneado, entre 25 y 30 minutos<\/strong>, y rinde de 4 a 6 porciones<\/strong>. El queso crema se puede reemplazar por yogur griego o natural, y a la base se le pueden sumar esencia de vainilla, endulzante y un toque de canela para dar m\u00e1s sabor.<\/p>\n

La receta<\/h3>\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n

Opcionales:<\/p>\n

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  • \n

    1 cucharadita de esencia de vainilla<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    1 cucharada del endulzante de preferencia (stevia, eritritol u otro)<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Un toque de canela molida<\/p>\n

    <\/figure>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    Pelar las manzanas, retirarles el centro y cortarlas en l\u00e1minas o rodajas muy finas; pod\u00e9s ayudarte con una mandolina o un cuchillo bien afilado. Reservar.<\/p>\n

    En un bol amplio, batir los 4 huevos junto con la cucharada de queso crema hasta integrar bien. Si se suman esencia de vainilla, endulzante o canela, incorporarlos en ese momento y mezclar suavemente. Agregar las l\u00e1minas de manzana y asegurarse de que todas queden bien embebidas.<\/p>\n

    Volcar la preparaci\u00f3n en un molde para horno previamente enmantecado, enharinado con harina sin gluten o forrado con papel manteca. Llevar a horno precalentado a 200 \u00b0C<\/strong> durante 25 a 30 minutos<\/strong>. El tiempo exacto depende de la altura del molde y la potencia del horno; est\u00e1 lista cuando la superficie se ve dorada y el centro firme al tacto.<\/p>\n

    Retirar del horno y dejar enfriar por completo antes de desmoldar: al enfriarse toma mejor consistencia. Se puede servir sola, espolvoreada con un toque extra de canela o acompa\u00f1ada con un copo de queso crema. Si no se busca una opci\u00f3n estrictamente sin az\u00facar, tambi\u00e9n va un hilo de miel.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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